第十六章 露珠之音 (第5/5页)

入了川口组，也去除不掉这种庶民的风尚，过年的时候按习惯还是插一支门松吉利一些，否则总觉得这一年心里都有点过不去的样子。

    金钟勋也笑，自去找了一根草绳，结成了绳环，等三浦和夫拿了松枝回来，便挂在上面。

    除夕夜的晚餐，千代夫人煮了荞麦面，浅暗红色的荞麦细面过了凉水之后，盛放在竹编的容器里，旁边有一杯酱汁，茶炉上还放了一个黑陶钵，里面保温着一些东西。

    “年越荞麦面，请用吧。”千代夫人满面含笑地说。

    “いただきます。”

    “……きます。”

    几个人合十说过这样一句话，便开动吃了起来，用筷子挑起一缕荞麦面，蘸了酱汁之后送进嘴里，金钟勋吃着荞麦面，忽然想到前两天meimei们过来探望，刚刚吃过朝鲜冷面的，在这样的冬季里，吃冷面的感觉真的很特别，如果不算辣味的话，朝鲜冷面与日本的荞麦面倒是有一些相通的地方，都是味道清淡鲜甜。

    当大家吃完了面，千代夫人便将钵里一直温着的面汤逐一加入酱汁杯中，将酱汁稀释成一碗汤，金钟勋喝了一口，说道：“很像是最简单的味噌汤。”

    三浦和夫大口喝着汤，道：“吃了一份凉凉的荞麦面，再喝这样一碗热汤，真的太让人爽快了！不过夫人，下一次能把面汤直接浇在面上吗？……知道了，不能，尤其是除夕夜，一定要吃这种汤面分离式的正统荞麦面。”

    千代夫人声音如同清风：“调味的汤汁也不要沾得太多，浅浅沾一下就好了，这样才能吃出荞麦清新的本味。”

    金钟勋喝完了汤，将汤杯放在桌面，望着龟野千代，心中暗道，如今我是明白了，所谓的贵族都是蝉变的，一个个餐风饮露的。