都水监公厨 第51节 (第1/7页)

    现在都水监的人也算是被她带起来了，不少人对于番椒都开始热爱起来。

    甚至有时觉得午膳和晚膳时的饭菜实在是难以下咽，就让人来点番椒油，混合在一起搅拌搅拌，就什么都能够吃下去了。

    为此，库房的番椒也是消耗的很快。

    加上最近开始兴起的麻辣红螯虾，整个洛阳城的番椒存货都不多了，价格升高不少，引得大量的商人特意为了番椒到西域走一趟。

    之前卖给郑琬的杂货铺老板和西域商人见到这种请客之后，都为自己曾经贱卖番椒给郑琬的事情感到十分痛心。

    郑琬也只能暂时省着点用，争取在番椒多了以后再豪横一点。

    至于青瓜她觉得还是暂时切丝就行了，这样的青瓜混入卤rou里面之后，才能带给大家更加清新爽口的感觉。

    这边的食材差不多之后，主食的小饼也做好了，按照郑琬的需求，做成了表皮焦香酥脆，内里软绵可口的白吉馍。

    今天她准备呈现给都水监众人的朝食正是经久不衰的rou夹馍。

    白吉馍是rou夹馍一个非常重要的组成部分，与内里的卤rou和蔬菜一起组成后世的一道城市名片。

    所有的食材都准备好之后，郑琬立即给众人展示一下rou夹馍的制作方法。

    她顶着众人直勾勾的眼神，用勺子从镬中捞出一块已经被炖煮至入味的卤rou，卤rou被染成诱人的棕红色，无时无刻不在散发着属于自己的独特香味。

    大家的眼神基本上就是随着郑琬移动卤rou而移动，根本不愿意挪开自己的视线。

    就看到她将卤好的rou直接放在案板上，虽然动作很小，但是大家还是看到了卤rou在案板上弹跳的画面。